HOT ! KAVALAN イーラン

カバランのイーランです。商品説明カバラン蒸溜所は創業2005年(操業開始は2006年)で 台湾初の本格シングルモルトウイスキー蒸留所として誕生しました。名前の由来の「カバラン(Kavalan)」は、古代に宜蘭地域に住んでいた先住民族の名。地域の誇りと伝統を象徴しています。気候の特徴は高温多湿の亜熱帯気候により、熟成が早く進み、わずか数年でも深みある風味を生み出す「スピード熟成」が特徴です。バーボン樽由来の爽やかなバニラの香りと、ポート樽に由来するナッツのようなフローラルなアロマが見事に融合しています。 未開栓。Ballantine's 17年 ウイスキー 2本セット。YUKIZO、ホワイトホース　特級　　760ml　43度・水割グラス。グレンアラヒー バッチ8 10年 49.9% 500ml【限定品】。NIKKA 宮城峡蒸留所限定 3本セット。山崎シングルモルトウイスキー 700ml 樽材チップ燻製付き。Crest 12 Years ウイスキー ギフトボックス入り。サントリー　ウイスキー　響。ローズアイル12年 初版 ディアジオスペシャルリリース2023 限定品。【専用】AGEING 15 ハープ型ウイスキーボトル。イチローズモルトクラシカルエディション&ロイヤルロッホナガー 12年 2本セット。レッドスポット 15年 & グリーンスポット 2本セット。三越伊勢丹限定 静岡蒸溜所 プライベートカクス×たいへんよくできました。生産者である、金車グループ独自のSTR技術により、ヴィーニョ樽からくるキャラメルのようなフルーティーな甘さと凝縮された味わいが特徴です。デザートやナッツを思わせるウッディなニュアンスがアクセントとなり、全体として軽やかさとエレガンスを演出し、ピュアな香りが広がります。豊かな層の間で微妙なバランスが保たれているのも魅力です。【STR(シェービング、トースティング、リチャーリング)技術】S=カスク内部を削り、ワイン樽の中の風味と酸味の化合物を取り除くT=トーストを行い有機化合物を放出させ、豊富なフルーツや木々の香りを生み出すR=火の穂脳にて更に香りを引き出す。キャラメルやチョコレートの香りだの複雑な味の表現を引き出す☆テイスティングノート☆香味:トロピカルフルーツ(マンゴー、パパイヤす、柑橘、熟したメロンなど)を思わせる華やかさ。バニラ・ココナッツ・蜂蜜・キャラメル・チョコレートのニュアンスが重なる。ボディ:滑らかでクリーミーな口当たり、バランス感覚がありながら深み・複雑さを兼ね備えるものが多い#KAVALAN