HOT ! シャトー・ディケム/Ch. d’Yquem 2004 750ml 未開封品

2004年のシャトー・ディケムのソーテルヌ、750mlの高品質なデザートワイン。↓以下、ワイン紹介ページから引用↓ブドウの木一本からグラス一杯といわれるほどの低収穫量にこだわった逸品。 白ワインながら、最高の出来ならワインは200年も飲み頃が続くといわれる超一級品。 ホワイトハウスの迎賓用として出されているのは有名な話。 このヴィンテージの出来をワイン評論家は2014年3月のテイスティングで「ボトルはシャトー蔵出しで提供された。 恒例のサウスウォルドでの銘柄を伏せたテイスティングでのパフォーマンスを再現している。 2004年のシャトー・ディケムの熟成香は寛大だが、2005年産や2006年産ほど複雑ではない。 瓶内熟成を考慮すると、オーク樽の香りは少し強調されているものの、「これはディケムだ！」と叫んで飛びつくようなものではないようだ。 味わいには粘性のあるタンジェリンとオレンジ皮の香りがあり、繊細な酸味を持つ。 口中には程よい重さ、スパイスとカルダモンのタッチがある。 シャトー・ディケムにしてはやや唐突な仕上がりで、持続性のないきれいな香りをまとう。 最上の飲み頃予想は現在2014年～2035年。- ブランド: Chateau d'Yquem- 種類: Sauternes- 年: 2004- 容量: 750ml未開封品、自宅冷暗所にて保管になります。父がコレクションしていたものの一つで棚整理のため出品致します。予めご了承頂ける方ご検討よろしくお願いいたします。返品不可。【未開封】【2本セット】ドンペリ2015 ペリエジュエ。Acchi Blanc Tomo Rouge cuvée18 今月まで。10Rワイナリー　余市ツヴァイ　2016 KWtN。LE JARDIN DE PETIT-VILLAGE 2011 赤ワイン。Dom Pérignon 1998 ヴィンテージ シャンパン。クリュッグ シャンパーニュ ブリュット ヴィンテージ 2008年 シャンパーニュ。【極美品】シャトームートンロートシルト　2021 750ml。ワイン Domaine de Chevalier 1982 Grand Cru。レア北海道ワイン4本（山田堂、ドメーヌブレス、マルメガネ、セツナウタ）。Sassicaia 2021 ボルゲリ・サッシカイア 750ml。Dom Pérignon 2000 ヴィンテージ シャンパン 750ml。ワイン by Gevrey-Chambertin 2010 750ml。KENZO ESTATE あさつゆ 2024 深穏shinon2017。ワイン Perrier Jouet Belle Epoque 2016。ドン・ペリニヨン ロゼ 2006